maandag, december 31, 2018

Hendrik #010


Rozijnen voor krenten

 Maandag 31 december 2018

 Ook op de laatste dag van het jaar worden er weer boodschappen in huis gehaald. Niet zo gek veel, want oud en nieuw vieren wij bij onze oudste dochter. Maar we gaan daar niet met lege handen heen. Mijn vrouw heeft beloofd oliebollen te bakken en doet dat ook voor de andere dochter. Zelf maak ik voor de oudste courgetteballetjes of -kroketten, hoewel ze die vorm niet hebben.

Gewapend met een lijstje ben ik afgelopen week al op pad gegaan om de diverse ingrediënten in huis te halen. Courgette, peterselie, bloem, munt, rode ui. Zes pakjes oliebollenmix, olie, goudrenetten voor de appelflappen en ook – ongevraagd – een pakje appelflappenmix. Nou dat laatste is niet nodig, want hetzelfde beslag - minus de rozijnen - als voor de oliebollen wordt er gebruikt.

Dan zijn nog drie zakken rozijnen nodig en eenzelfde hoeveelheid krenten. Dat levert wat meer problemen op. Geen krenten te vinden, dan maar een leidinggevende aanschieten. ‘Nou meneer die staan hierachter bij de bakproducten.’

Daar heb ik al gekeken. Met een kapot oog ontgaat mij wel iets, dus vraag ik of hij mij kan helpen omdat ik ze niet heb gezien. De jonge leidinggevende loopt met mij mee en tovert… Hé hij ziet ze ook niet liggen. En ook geen bordje bij een leeg schap. Nee daar horen ook rozijnen in te liggen. ‘Nou dan hebben we ze niet meneer.’ En de supermarkt krijgt ze ook niet meer voor het bakken begint dus neem ik maar drie extra zakjes rozijnen mee. Nee geen sukade, daar zijn wij niet van.

Buiten de winkel worden al oliebollen verkocht. Heel zacht vraag ik of daar misschien de krenten in terecht zijn gekomen. Nee, daar heeft de verkoopster in het kraampje geen antwoord op. En ik? Ik ga het niet uitproberen. Zelfs niet om ze er uit te pulken.



Opa IJsbeer

Geen opmerkingen: